Gubernur Khofifah Lepas Ekspor Kopi Spesial Bondowoso ke Taiwan

Bondowoso, 01/11 (ANTARA) - Gubernur Jawa Timur (Jatim) Khofifah Indar Parawansa melepas ekspor perdana kopi spesial jenis arabika asal Kabupaten Bondowoso sebanyak 10 ton ke Taiwan, Sabtu.

"Ini kopi arabika Java Ijen Raung, nah ini bagian penting untuk bisa menyampaikan ke publik bahwa ada spesifikasi specialty, ini tidak sembarangan, yang artinya ini kopi kualitas tinggi dan itu ternyata bisa dihasilkan oleh para pekebun di Bondowoso," kata Khofifah usai secara resmi melepas ekspor kopi, di Desa Rejoagung, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso.

Ekspor kopi arabika dari perkebunan rakyat di kawasan Gunung Ijen dan Gunung Raung itu, telah memiliki sertifikat Indikasi Geografis (IG) dengan nama Java Ijen Raung.

Gubernur Khofifah menyampaikan bahwa ekspor kopi spesial ini membuktikan bahwa kualitas atau mutu kopi arabika Bondowoso sangat bagus.

Ia juga menyampaikan bahwa ekspor kopi arabika Bondowoso sudah sejak lama, dan ekspor kali ini menjadi istimewa, karena kopi arabika yang dikirim ke Taiwan merupakan kopi arabika spesial atau kualitas tinggi.

"Jadi, menurut saya perkopian di Bondowoso ada peningkatan kualitas, dan ini harus terus didorong petani kopi di Bondowoso bagaimana terus meningkatkan kualitas dan produktivitas," kata Gubernur Khofifah.

"Kalau sudah ada peningkatan kualitas dan produktivitas, kesejahteraan petani kopi di Bondowoso akan meningkat luar biasa," katanya menambahkan.

Kopi arabika spesial ini merupakan kopi arabika yang dihasilkan beberapa proses dengan penyortiran ketat dan khusus. (ANTARA/Novi Husdinariyanto)