Sate Kambing Muda Gulai Kacang Hijau, Menu Spesial Idul Adha

Jember - Momen Idul Adha sering identik dengan berbagai olahan daging kambing. Jika Anda bosan dengan sajian yang itu-itu saja, mungkin Anda bisa mencoba menu unik nan lezat yang satu ini: Sate Kambing Muda Gulai Kacang Hijau.

Menu khas ini bisa Anda temukan di Kedai Simpang Tiga Mangli, Jember, yang dimiliki oleh Chaca. Kedai ini memang dikenal menyajikan berbagai hidangan berbahan dasar daging kambing, namun yang paling diminati pelanggan adalah menu Sate Kambing Muda Gulai Kacang Hijau.

Tak tanggung-tanggung, menu ini disajikan dalam porsi jumbo yang cocok disantap bersama keluarga saat berkumpul di hari raya. Cita rasa gurih dari sate yang empuk, dipadukan dengan kuah gulai kacang hijau yang kaya rempah, menciptakan sensasi kuliner yang menggoda selera.

“Rasanya gurih, dagingnya empuk, dan rempah-rempahnya benar-benar terasa,” ujar Palupi, salah satu pelanggan setia.

Senada dengan Palupi, Aura, pelanggan lainnya, mengungkapkan bahwa hidangan ini tak hanya enak, tetapi juga memberikan sensasi hangat yang pas dinikmati saat suasana Idul Adha. “Rasanya tiada tandingannya. Hangat di badan, cocok banget untuk dinikmati bersama keluarga,” katanya.

Chaca, pemilik kedai, mengaku bahwa setiap momen Idul Adha, permintaan terhadap menu kambing meningkat drastis. “Menu Sate Kambing Muda Gulai Kacang Hijau ini jadi best seller. Banyak pelanggan yang datang jauh-jauh hanya untuk mencicipinya,” ujarnya.

Untuk menikmati satu porsi sate kambing, Anda cukup merogoh kocek sebesar Rp55.000, sementara gulai kacang hijaunya dibanderol Rp35.000. Harga yang sebanding dengan cita rasa dan pengalaman kuliner yang ditawarkan.

Jika Anda penasaran dengan kelezatan hidangan khas ini, tak ada salahnya berkunjung ke Jember dan mampir ke Kedai Simpang Tiga Mangli. Dijamin, momen Idul Adha Anda akan semakin hangat dan berkesan! ( jmdn/ bbg)