Bakso Sultan, Racikan Dua Srikandi Jember Curi Perhatian Pecinta Kuliner

Jember, 31 Juli 2025 (JMDN) - Dua perempuan inspiratif asal Jember, Ana Fiqiyah dan Siti Nur Kholifah, sukses membangun usaha kuliner bertajuk Bakso Sultan yang kini viral di Kecamatan Gumukmas dan sekitarnya. Meski masih aktif sebagai perangkat desa, keduanya mampu membuktikan bahwa semangat berwirausaha bisa berjalan beriringan dengan tugas pemerintahan.

Berlokasi di Jalan Sultan Agung, utara lampu merah Gumukmas, Bakso Sultan menawarkan puluhan varian bakso inovatif dengan sentuhan rempah lokal dan impor. Menu andalan seperti bakso pentol isi rempah impor, bakso mangkuk keju slaze, serta bakso sumsum langsung mencuri perhatian warga.

“Kami ingin menghadirkan rasa yang beda. Kuahnya kami racik sendiri, resepnya hanya kami berdua yang tahu,” ujar Ana Fiqiyah.

Selain keunikan rasa, harga yang ditawarkan juga bersahabat. Menu paling mahal dibanderol hanya Rp20.000. Warung ini buka setiap hari dari pagi hingga malam, menyediakan tempat duduk nyaman untuk semua kalangan.

Bagi Ana dan Siti, Bakso Sultan bukan sekadar usaha, tapi juga bentuk inspirasi agar perempuan tetap bisa berkarya dan mandiri. Usaha ini telah membuka lapangan kerja baru sekaligus mengangkat UMKM di Jember. (jmdn/bbg)